Opis

Żyto jest rośliną, której pożywne nasiona towarzyszą ludzkości od najdawniejszych czasów. Najczęściej stosuje się go do produkcji mąki, z której wytwarza się różnego rodzaju wypieki, chleby i ciasta. Mniej znaną, lecz wartą uwagi formą żyta są płatki żytnie. Ich wyśmienity…