Bazylia cytrynowa – kiepenkerl


Bazylia cytrynowa (Ocimum basilicum) jest rośliną jednoroczną o jasnozielonych, mięsistych, błyszczących liściach

Kategoria:

Opis

Bazylia cytrynowa (Ocimum basilicum) jest rośliną jednoroczną o jasnozielonych, mięsistych, błyszczących liściach. Mają one na spodzie gruczoły wypełnione olejkami zapachowymi co nadaje im bardzo wyrazistego, mocnego aromatu i smaku z nutą cytryny. Nie do zastąpienia w kuchni włoskiej a i coraz bardziej doceniana w polskiej. Może być uprawiana w warzywniku albo w doniczce na parapecie jako roślina przyprawowa a można ją siać na rabatach kwiatowych, zwłaszcza w rustykalnych ogrodach, gdzie będzie wabiła mnóstwo pszczół i motyli, będąc doskonałym źródłem nektaru. Ustawiona na zewnętrznym parapecie stanie się skuteczną barierą dla much i komarów. Napar herbaciany z bazylii wspomaga trawienie i przeciwdziała problemom jelitowym i żołądkowym. Idealna świeża, ale można ją również suszyć, mrozić albo dodawać do oliwy. Osiąga około 50 cm wysokości. To bogate źródło witamin C, K, prowitaminy A oraz żelaza, magnezu, wapnia i potasu. Bazylia kocha południowe klimaty, czyli ciepło, słońce i wilgoć. Dlatego niezależnie od tego czy uprawiana w domu czy w ogrodzie powinna mieć możliwie jak najdłuższy dostęp do promieni słonecznych. Szybko rośnie, już po 4-5 tygodniach można korzystać z jej aromatycznych liści. Najlepiej jest ścinać te wierzchołkowe wraz końcówką pędu, będzie się wówczas mocniej rozkrzewiać. Nasiona bazylii do kiełkowania potrzebują ciepłego podłoża, dlatego w gruncie wysiewa się je pod koniec maja. Za to w doniczce można ją mieć pod ręką cały rok. Jeśli ma być tylko przyprawą nie powinna zakwitnąć. Gdy zakwitnie, całą energię kieruje w stronę kwiatów, zaniedbując liście. Potrzebuje ziemi lekkiej, wręcz pulchnej, żyznej o stałej, lekkiej wilgotności. Wysiew: do gruntu pod koniec maja lub do doniczek przez cały rok Kiełkowanie: temp. gleby 18-25oC, 10-14 dni Odstępy w rzędzie: 25 cm Odstępy między rzędami: 25 cm  Zbiór: możliwy przez cały rok Zastosowanie: do sałat, do potraw kuchni włoskiej, sosów, pizzy, ryb, do użycia świeże, mrożone, suszone Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 150 roślin Nazwa łacińska: Ocimum basilicum Dlaczego właśnie te nasiona? Nasiona serii Profi-Line marki Kiepenkerl udowodniły swoje wybitne właściwości w uprawie profesjonalnej i są teraz dostępne również do przydomowego ogrodu i dla domu. Zdecydowaliśmy się zaoferować Kiepenkerl Profi-Line, ponieważ nasiona kiełkują doskonale i produkują zdrowe, energiczne rośliny. Wiele odmian z tej serii ma również naturalną odporność na szkodniki i choroby grzybowe oraz bakteryjne, cechują się wysokimi walorami użytkowymi jak smak, zapach czy wygląd oraz dekoracyjnymi. Wierzymy, że wysokiej jakości nasiona są najlepszą inwestycją dla Twojego ogrodu warzywnego i kwiatowego, ponieważ ostatecznie jakość bez wątpienia się opłaci!