Opis

Hazana to podróż po świecie w poszukiwaniu często zapomnianych, żydowskich smaków. Hazana to zbiór tradycyjnych żydowskich przepisów z całego świata. Znajdują się tu zarówno znane nam potrawy kuchni. Europy Środkowo-Wschodniej – jak bliny, kugel czy babka ziemniaczana, jak i…