Opis

Żagiew wielogłowa (Polyporus umbellatus), znana również jako grzyb ostrygowy, to gatunek grzyba należący do rodziny żagwiowatych (Polyporaceae). Żagiew jest szeroko ceniona w kuchni azjatyckiej ze względu na swoje walory smakowe, jak i w. Tradycyjnej. Medycynie. Chińskiej dzięki…